北村生菜会

类别: 民俗 项目编号:X
批次:第六批 公布时间:
申报地区:南海区 项目保护单位:佛山市南海区大沥镇六联社区居民委员会

       北村正月廿六位于大沥镇六联社区的北村生菜会作为一种古老而独特的传统民俗活动,在当地闻名遐迩,有“生菜会大过年”的说法,参与人数众多。

       据说北村生菜会有近四百年历史,不清楚具体从哪年开始、从哪传来,且少见文字记载,据村中老人口授相传,北村生菜会起源于明朝,盛行于清朝时期和民国初期,每年农历正月廿六自发举行。北村村西有间水月宫(当地又称观音庙,现位于观音公园内)供奉观音。传说每年的正月廿六是观音开库日,这天,信众前来“借库”,次年开库日之前“还库”。每年正月廿六零时起,北村的北一、北二和二联3个村小组各派一头醒狮前往水月宫参拜观音,村里的长老在观音像前用清水一碗,连枝的黄皮叶向醒狮洒圣水,用毛笔红油点睛,同时讲些如“千里眼”“顺风耳”等吉言,进行醒狮开光。醒狮开光后,信众即可参拜观音祈福许愿,其程序是先点生运塔香,并捧元宝向观音祈福,然后受洒圣水,净心去邪,祈望身体健康,然后在观音开库地点抽财运,最后将纸元宝放进化宝炉焚烧。由于水月宫旁有姻缘树、桃花池,求姻缘者可向姻缘树求姻缘;求子女者可到桃花池摸螺蚬,传说“得螺者生子,得蚬者生女”。早上7时开始,信众可以到水月宫前空地领取一份寓意生财、得子和平安大吉“胜意饭”,其中包括两棵生菜、两个红鸡蛋、两条完整的青皮白肉蔗、蚬肉炒饭等。信众参拜回家后,与亲朋好友食“生菜包”是必不可少的活动,生菜取“生财”之意。“生菜包”是以洗净的生菜叶,包裹着有蚬肉、虾米、咸酸菜、韭菜的炒饭作为馅料,加上调味料,纳入口中嚼食,风味独特,蚬肉寓意蚬肥年丰,生菜寓意生生猛猛、生财有道,酸菜寓意子孙昌盛,韭菜寓意长长久久,通过吃“生菜包”希冀人财两旺,长久兴盛。

       醒狮、舞龙表演也是生菜会重要内容。生菜会当日,各地的醒狮队、舞龙队闻讯不请自来,齐聚北村,采青比武,各献绝艺。舞狮是代表瑞气、吉祥之意,其路线为:首先在北村牌坊设会狮点,北村醒狮在会狮点迎接客人,经过一翻友好交流,主客双方交换狮帖,主方便引导客狮来到总台,贴狮帖,领取“胜意饭”,并到水月宫参拜观音。参拜完后,便自行到北村附近的厂矿、公司、商铺、住宅进行“采青”活动。采青完后,各个狮队还会在水月宫旁边的场地(现北南灯光球场)进行舞狮擂台竞技,拿出各队伍的绝活献艺,博得众人喝彩,场面气氛热烈。过去在水月宫旁边的空地上会临时搭建多个狮台,台台显现真功夫,观众人山人海,热闹非凡。当然狮艺最精彩的要数每年必到的佛山中联黄飞鸿醒狮队了。

       北村生菜会活动前后共三天,除了生菜会仪式外,群众可在晚上看大戏(粤剧)或欣赏“女伶”曲艺演唱或观看文艺晚会。而白天则可在小集市上买些自己心仪之物,风车、福袋等“意头”之物应有尽有。