梁旭勇，男，汉族，1967年8月生，佛山鸿胜馆第五代传人，2013年5月被评为第三批市级非物质文化遗产蔡李佛拳项目代表性传承人。1982年开始跟随夏汉广师傅学习蔡李佛拳，从基本功学起，他勤学苦练，基本掌握了蔡李佛拳的要领。业余时间，他还经常与武警切磋拳艺，把蔡李佛拳的技击法融汇到散打搏击中去，收到很好的效果。鸿胜馆复馆后，梁旭勇正式拜崔广源为师深造，每逢师兄陈锦辉（现任委内瑞拉国防部武装部队武术总教官）回来，都与他切磋拳艺、散打，使自己的拳艺有了很大提高。

      为传承与保护蔡李佛拳，1999年，梁旭勇与黄文佳、夏汉广、朱绍英一起创办了鸿胜馆分馆—英才培训部，培养了一批学习蔡李佛拳的好苗子，有些学员已在鸿胜馆里担任武术教练。现在，梁旭勇担任副馆长、副监事长，逢星期五、六晚上，他还经常回馆教授学员。

十多年来，梁旭勇积极组织同门师兄弟并带领弟子、学生、学员参与各项传统文化宣传活动，如佛山秋色大巡游表演、佛山武术文化节、亚洲艺术节、行通济等活动，在活动中，带头表演蔡李佛功夫。梁旭勇还保存了大量蔡李佛拳的相关资料，鸿胜纪念馆的展室里有蔡李佛拳上辈先贤使用过的拦门寨大刀、双刀、醒狮队用过的铜锣以及手抄医治跌打的药书医方等珍贵资料。