洪家拳，俗称洪拳，发展至今已有300多年的历史，自清代传入南海，历经二百多年传承气势刚猛、劲道十足而又十分实用，以龙、虎、狮、豹、蛇、鹤、象、马、猴、彪的象形与特性结合武术技法创编而成。流传较广的三套套路分别是：工字伏虎拳，修改自十八罗汉拳而成，为洪家初级拳套路，学习扎马、桥手，及内功基础；铁线拳，铁桥三所传，主练内功，属“外练筋骨皮、内练一口气”的实践套路；虎鹤双形拳，修改自五形拳而成，属实战应用套路。其他套路有五形拳，五禽拳，十二桥手及十二桥马等。世有“只要有祠堂，就会有狮子、洪拳”之说。

       南海历代有铁桥三(梁坤)（1813-1886）、黄麒英、黄飞鸿（1847-1924）、林世荣（1861-1943）、颜殿雄等对洪拳历史影响深远的名人名宿。时至今日流传的洪拳派脉就有黄飞鸿一脉（林世荣之线、邓芳之线、帅老郁之线）、谭敏一脉、颜振华一脉、精武体育会一脉等。洪拳弟子已经遍布南海各镇街、乡村，而从南海走出去的洪拳弟子、传人更遍布世界各地、真所谓墙内、墙外齐开花。