竹编是指竹丝篾片的挑压交织，一般称被挑压的篾为“经”，而编织的篾为“纬”。由经与纬的挑压可以编织出千变万化的图案，从而制作出千姿百态的竹编产品。在三水区芦苞镇上塘曹岗村，世代流传着一种纯熟的竹编技艺，造型精致，图案优美。包括提篮、鱼篓等多个品种。上塘曹岗村的竹编最大特点是能在竹上编织出福、喜或双铜钱等文字与图案。上世纪八十年代初，上塘曹岗村的竹编曾盛极一时，成为整条村子的主业。随着社会经济的发展，人们的审美意识的不断改变，竹编制品逐渐被塑料等所取代，三水区芦苞镇上塘曹岗的竹编工艺行业严重萎缩，村中仅有几位老人操持着这份祖业，处于极其濒危的状况。2009年，三水的民间竹编列入市级非物质文化遗产保护名录。