梁凤英，女，出生于1965年10月。传承谱系第五代传承人。受家庭氛围影响，自小与在佛山民间艺术社秋色车间工作的姐姐学习秋色工艺，1995年正式进入民间艺术研究社秋色车间工作，并跟随何信师傅学习秋色仿生工艺。2012年起多次参与佛山秋色巡游纸扑瓜果制作。2015年作品于香港囤门及将军澳会展中心展出。2015年作品《水中塘鲺》参加民间艺术研究社60周年庆典。2017年与师傅何信一同为长沙袁隆平水稻博物馆中制作六十碟仿生菜式。曾参加中德对话，宣传佛山秋色。